Projet de plantation participative en partenariat avec les associations Forêtvert Forever et Les Imaginaires en Transition : rejoignez nous au Plantathlon® organisé les 9 et 10 janvier 2026 pour participer à la plantation de haies de la Colline aux chèvres !
Plus d’infos ici : https://foretvert.com/i/plantathlons
Projet subventionné en partie par le Plan Haie via l’association Arbres et Paysages 11
Loïc Duflot est un jeune producteur de fromage de chèvres situé a Laurac dans La Piège (Aude). Il s’installe avec un troupeau de 50 chèvres en 2023, qu’il décide d’élever en plein air sur 46 ha en zone Natura 2000 (oiseaux). Il conduit son élevage et la transformation fromagère en Agriculture Biologique et paysanne, et il prend grand soin de son environnement en traitant les effluents par phytoépuration, et en replantant des haies bocagères.
Il vend sa production de fromages lactiques, d’écus et écussons Pays Cathare déjà médaillée au concours départemental, à proximité de Laurac sur des marchés nocturnes durant la période estivale, et la majorité de sa production dans les magasins Bio et Biocoop.
Loic a créé une relation très forte avec ses chèvres, qu’il considère réellement comme des individus et non pas uniquement comme des productrices de lait. Elles sont habituées à la présence humaine et cherchent même de la tendresse de la part des visiteurs !
Son exploitation est encore aujourd’hui peu arborée, ce qui complique fortement la gestion du troupeau en été : les chèvres ne peuvent en effet plus sortir en pleine journée à cause de la chaleur.
L’idée de Loïc est de planter des haies bocagères afin de délimiter des parcelles au sein de l’exploitation, pour pouvoir conduire les chèvres en pâturage tournant dynamique. Ces arbres vont permettre aux chèvres de s’abriter en cas de forte chaleur, de produire du fourrage naturel, et de favoriser un microclimat plus équilibré sur toute l’exploitation. Les essences choisis sont locales et ont une vocation fourragère, fruitière (pour les oiseaux) et mellifère.
En effet, les arbres vont abaisser la température en plein été, et vont permettre l’absorption de l’eau dans le sol en cas de forte pluie, favorisant alors la qualité de l’herbe. Ils ont également un effet coupe-vent particulièrement utile dans ce département très venté lors de certaines périodes, et enfin les haies permettront de sécuriser les chèvres sur un périmètre définit afin de s’affranchir des grillages une fois les arbres à la taille idéale.
Une première phase de plantation a été réalisée en 2024 avec l’aide de l’entreprise Mytree.
Loic a participé en janvier 2025 au Plantathlon® organisé par les associations Forêtvert forever et Les imaginaires en Transition, et a ainsi sollicité ces associations pour réaliser un évènement similaire sur sa ferme. Ainsi, pendant deux jours les 9 et 10 janvier 2026, 250 personnes, bénévoles ou entreprises vont participer à la plantation de 2500 arbres soit 3,7km de haie pour aider la Colline aux chèvres à se transformer.
La plantation participative encadrée a lieu la matinée. Après un repas convivial, l’après-midi sera consacrée à des ateliers participatifs animés par l’équipe du Plantathlon® et des spécialistes en changement climatique, en hydrologie régénérative et en pâturage tournant dynamique.
L’évènement est parrainé par le biologiste Olivier Hamant, connu notamment pour ses travaux de recherche sur la robustesse et comment s’inspirer du vivant pour améliorer notre façon de vivre sur Terre.
Une partie du projet de plantation de Loïc est financé grâce à la subvention de l’Etat du Pacte en faveur de la Haie, lui permettant notamment d’acheter les plants. Cependant, son projet ne pourra se faire sans l’aide des Arbri’Culteurs : parrainer des arbres pour la Colline aux chèvres, c’est soutenir une vision d‘agroécologie qui intègre pleinement le bien-être animal, la préservation de la biodiversité et la lutte face au changement climatique.
Une étude de la faune et de la flore est également réalisée en partenariat avec les étudiants du Lycée Agricole de Carcassone afin d’évaluer l’évolution de la biodiversité avant et après la plantation.
Si vous souhaitez participer au Plantathlon® en tant que citoyen ou avec votre entreprise, n’hésitez pas à vous inscrire en contactant directement info@foretvert.com.
Plaquette Plantathlon https://cloud7.zourit.net/index.php/s/cTtptzBasMc9cyA
Lieu-dit Lauzil
11270
LAURAC
Port : +33 7 61 60 70 82
loicduflot@gmail.com
Budget global du projet : 58550€
Subvention Plan Haies obtenue de 40k€
Prise en charge de 12 500€ par les associations Foretvert forever et Les Imaginaires en Transition via des subventions spécifiques et du mécénat d’entreprise
Fromages de chèvres indiqués en contrepartie offerts par Loïc Duflot
Objectif de la campagne de parrainage (dont la commission des Arbri’Culteurs à hauteur de 12% des dons) : 6000€
Le montant du parrainage d’un arbre hors contreparties est de 8€
Je parraine un arbre et je déguste un fromage de chèvre frais de la Colline aux chèvres !
Fromage au choix disponible au printemps 2026, à récupérer sur place à Laurac. Aucun envoi ne pourra être effectué à cause de la fraicheur des fromages.
Si vous n’avez pas la possibilité de venir à la Colline aux chèvres, choisir un parrainage type “Don libre solidaire” et entrez le montant de votre choix pour soutenir le projet de plantation.
Je parraine deux arbres et je déguste un fromage de chèvre frais de la Colline aux chèvres !
Fromage au choix disponible au printemps 2026, à récupérer sur place à Laurac. Aucun envoi ne pourra être effectué à cause de la fraicheur des fromages.
Si vous n’avez pas la possibilité de venir à la Colline aux chèvres, choisir un parrainage type “Don libre solidaire” et entrez le montant de votre choix pour soutenir le projet de plantation.
Je parraine trois arbres et je déguste un fromage de chèvre frais de la Colline aux chèvres !
Fromage au choix disponible au printemps 2026, à récupérer sur place à Laurac. Aucun envoi ne pourra être effectué à cause de la fraicheur des fromages.
Si vous n’avez pas la possibilité de venir à la Colline aux chèvres, choisir un parrainage type “Don libre solidaire” et entrez le montant de votre choix pour soutenir le projet de plantation.
Je parraine quatre arbres et je déguste un fromage de chèvre frais de la Colline aux chèvres !
Fromage au choix disponible au printemps 2026, à récupérer sur place à Laurac. Aucun envoi ne pourra être effectué à cause de la fraicheur des fromages.
Si vous n’avez pas la possibilité de venir à la Colline aux chèvres, choisir un parrainage type “Don libre solidaire” et entrez le montant de votre choix pour soutenir le projet de plantation.
Je parraine cinq arbres et je déguste un fromage de chèvres frais de la Colline aux chèvres !
Fromage au choix disponible au printemps 2026, à récupérer sur place à Laurac. Aucun envoi ne pourra être effectué à cause de la fraicheur des fromages.
Si vous n’avez pas la possibilité de venir à la Colline aux chèvres, choisir un parrainage type “Don libre solidaire” et entrez le montant de votre choix pour soutenir le projet de plantation.
Je parraine six arbres et je déguste un fromage de chèvres frais de la Colline aux chèvres !
Fromage au choix disponible au printemps 2026, à récupérer sur place à Laurac. Aucun envoi ne pourra être effectué à cause de la fraicheur des fromages.
Si vous n’avez pas la possibilité de venir à la Colline aux chèvres, choisir un parrainage type “Don libre solidaire” et entrez le montant de votre choix pour soutenir le projet de plantation.
